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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Garbagna, Anna
Belforti, Elena
Titolo
Salumi : è ancora braccio di ferro
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2007
- Volume:
17
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
152
- Pagina finale:
160
SICI: 1593-4233(2007)17:12<152:S:ÈABD>2.0.ZU;2-S
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