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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Di Falco, Gianni
Titolo
Il sistema di gestione della sicurezza alimentare in un grande evento
Periodico
Qualità
Anno:
2006
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
37
- Pagina finale:
42
SICI: 2037-4186(2006)5<37:ISDGDS>2.0.ZU;2-D
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