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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Berchialla, Erika
Titolo
L'alimentazione urbana e rurale tra medioevo ed età moderna
Periodico
Nuova rivista storica
Anno:
2006
- Volume:
90
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
195
- Pagina finale:
212
SICI: 0029-6236(2006)90:1<195:LUERTM>2.0.ZU;2-Q
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