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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Staffolani, Giacomo
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Nuove sfide nel mercato del latte: disponibilità a pagare del consumatore per un prodotto innovativo.
Economia Marche
- 2021
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Valorizzazione del latte "Prodotto di montagna": un'analisi esplorativa sulle scelte di acquisto dei consumatori
Rivista di economia agraria
- 2020
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