Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Valentina, Martina
Risultato della ricerca: (8 titoli )
Risultato della ricerca: (8 titoli )
| All'insegna del sano, locale e digitale |
Largo consumo - 2021
| Il bar crede poco nella ripresa |
Largo consumo - 2021
| Digital Horeca: clienti al centro |
Largo consumo - 2024
| In aumento le cessazioni |
Largo consumo - 2019
| Una pausa su misura |
Largo consumo - 2023
| Quanto impatterà il digitale? |
Largo consumo - 2019
| Reinventare il pasto come servizio |
Largo consumo - 2021
| Ripartire dall'educazione alimentare. L'offerta delle mense scolastiche non è adeguata: la scarsa qualità porta a troppi sprechi, e impatta sulla salute dei bambini |
Largo consumo - 2023