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Articoli pubblicati da: Chiaricati, Federico


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Agnese Portincasa, Scrivere di gusto. Una storia della cucina italiana attraverso i ricettari [Recensione]
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"Mangiate i prodotti della nostra patria!". Ethnic entrepreneurs e italoamericani tra mobilitazioni politiche e consumi alimentari (1914-1940)
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Modern Italy - 2020
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