Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Giardullo, Paolo
Risultato della ricerca: (4 titoli )
Risultato della ricerca: (4 titoli )
| Gli algoritmi nelle piattaforme di Citizen Science: tra promesse di partecipazione e bias |
Sociologia italiana - 2022
| G. Osti, Storage and scarcity. New practices for food, energy and water, 2016 |
Rassegna italiana di sociologia - 2017
| La "governance" della produzione alimentare nel dibattito pubblico italiano |
Amministrare - 2015
| La ristorazione in Valle D Aosta secondo Trip Advisor. Tra disintermediazione del gusto e rimediazione transculturale del tipico |
Comunicazionepuntodoc - 2018