"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bommezzadri, Marta
Titolo
Primo piatto :lo scaffale va segmentato
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2005
- Volume:
15
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
174
- Pagina finale:
176
SICI: 1593-4233(2005)15:10<174:PP:SVS>2.0.ZU;2-L
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico