Articoli pubblicati da:
Vecchio, RiccardoRisultato della ricerca: (7 titoli )
Alimenti funzionali: aspetti normativi e nuove opportunità di mercato = Functional foods: regulatory framework and new market opportunities |
Economia & diritto agroalimentare - 2010
Can personal values contribute to explain wine choices? |
Rivista di economia agraria (Online) - Suppl.
Can personal values contribute to explain wine choices? |
Rivista di economia agraria - 2016
Fostering the debate among scholars to support the advancement of knowledge in the food-related consumer research: A commentary |
Economia agro-alimentare - 2022
Is respondents' inattention in online surveys a major issue for research? |
Economia agro-alimentare - 2020
Nuove esigenze dei consumatori e strategie di valorizzazione integrata della carne di bufalo |
Economia agro-alimentare - 2011
Strategie di valorizzazione delle produzioni biologiche: il ruolo della filiera corta |
Economia agro-alimentare - 2011