Autore
Manuelli, Maria Teresa

Titolo
Strategie d'impresa : nel cantiere di parmacotto
Periodico
Food (Parma)
Anno: 2005 - Volume: 15 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 74 - Pagina finale: 75



SICI: 1593-4233(2005)15:4<74:SD:NCD>2.0.ZU;2-C

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