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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Lanzilao, Irene
Ebranati, Erika
Burgalassi, Francesca
Cioni, Laura
Fani, Renato
Fancelli, Silvia
Settimelli, Mario
Titolo
Analisi - Identificazione di specie nel settore lattiero-caseario con tecniche molecolari - Parte 1 Terminal-RFLP(T-RFLP)
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2003
- Volume:
42
- Fascicolo:
6
- Pagina iniziale:
595
- Pagina finale:
601
SICI: 0019-901X(2003)42:6<595:A-IDSN>2.0.ZU;2-4
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