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Articoli pubblicati da: Tylewicz, U.


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Frutta : fenomeni di trasporto di massa durante la disidratazione osmotica di actinidia (actinidia chinensis PL. CV. horti 16A)
Industrie alimentari - 2009
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Uova : confezionamento in atmosfera protettiva di uova fresche con guscio
Industrie alimentari - 2008
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