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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Brescia, Armando
Titolo
Vero e falso nel piatto
Periodico
Largo consumo
Anno:
2004
- Volume:
24
- Fascicolo:
11
- Pagina iniziale:
47
- Pagina finale:
49
SICI: 1121-1385(2004)24:11<47:VEFNP>2.0.ZU;2-C
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