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Articoli pubblicati da: Tilola, M.


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Ars Alimentaria - Identità qualità e sicurezza degli alimenti: messa a punto di metodiche su base PCR per l'identificazione di specie in alimenti a base di carne
Industrie alimentari - 2007
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Ars alimentaria : identità, qualità e sicurezza degli alimenti- ribotipizzazione automatica al servizio dell'indagine epidemologica, l'esempio di Listeria Monocytogenes
Industrie alimentari - 2008
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Identità, qualità e sicurezza degli alimenti - allergie e intolleranze alimentari
Industrie alimentari - 2008
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