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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Coni, Ettore
Aureli, Federica
Carpico, Graziella
Chierici, Anna Maria
Cubadda, Francesco
De Sanctis, Patrizia
Di Pasquale, Mauro
Fabrizi, Laura
Guandalini, Emilio
Titolo
Qualità agroalimentare. La qualità agroalimentare e il rischio chimico
Periodico
De Qualitate
Anno:
2004
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
80
- Pagina finale:
107
SICI: 1123-3249(2004)9<80:QALQAE>2.0.ZU;2-
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