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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Carboni, Roberto
Titolo
Refezione scolastica: un servizio al passo con i tempi
Periodico
Economia agro-alimentare
Anno:
2003
- Volume:
8
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
121
- Pagina finale:
149
SICI: 1126-1668(2003)8:2<121:RSUSAP>2.0.ZU;2-Z
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