"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ivardi Ganapini, Albino
Titolo
Verso i musei del cibo
Periodico
Parma economica
Anno:
2002
- Volume:
134
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
63
- Pagina finale:
73
SICI: 1720-7452(2002)134:3<63:VIMDC>2.0.ZU;2-C
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico