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Autori
Miele, Mara
parisi, Vittoria

Titolo
L'etica del mangiare. I valori e le preoccupazioni dei consumatori per il benessere animale negli allevamenti: un'applicazione dell'analisi Means-end Chain
Periodico
Rivista di economia agraria
Anno: 2001 - Volume: 56 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 81 - Pagina finale: 102





SICI: 0035-6190(2001)56:1<81:LDMIVE>2.0.ZU;2-N

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