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Soncini, GabriellaRisultato della ricerca: (7 titoli )
Carne: controllo microbiologico di carni macinate provenienti dalla grande distribuzione |
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Industrie alimentari - 2006
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Industrie alimentari - 2004
Pizza - Contaminazione da Pseudomonas spp. nella pizza refrigerata |
Industrie alimentari - 2003
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