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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ballarini, Giovanni
Titolo
Alimenti funzionali biotecnologici e politica nutrizionale
Periodico
Parma economica
Anno:
1999
- Volume:
131
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
77
- Pagina finale:
85
SICI: 1720-7452(1999)131:2<77:AFBEPN>2.0.ZU;2-J
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