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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Zanoni, Bruno
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Certificazione - Certificazione e rintracciabilità di filiera
Industrie alimentari
- 2003
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HACCP - Strumenti classici e moderni per la gestione il controllo di qualità
Industrie alimentari
- 2002
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