Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Lanza, C. M.
Risultato della ricerca: (2 titoli )
Risultato della ricerca: (2 titoli )
| Dolciari - Effetti del confezionamento sulla conservabilità delle paste di mandorla |
Industrie alimentari - 2002
| Olio - Influenza dei sistemi estrattivi sulle caratteristiche qualitative di oli DOP |
Industrie alimentari - 2004