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Articoli pubblicati da: Bertasi, Barbara


Risultato della ricerca: (5 titoli )

ARS alimentaria : identità quialità e sicurezza degli alimenti - ricerca di escherichia coli 0157:H7 in alimenti tramite multiplex PCR
Industrie alimentari - 2008
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Ars alimentaria : la valutazione del'efficacia degli alimenti funzionali mediante i test della tossicologia in vitro
Industrie alimentari - 2008
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ARS Alimentaria : sicurezza alimentare: compiti, ruolo e strumenti del veterinario ispettore negli stabilimenti di trasformazione
Industrie alimentari - 2008
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Carne - Applicabilità del 'Comet Assay' a diverse tipologie di alimenti irradiati
Industrie alimentari - 2004
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Identità, qualità e sicurezza degli alimenti : comportamento di microrganismi patogeni in formaggio caprino fresco e stagionato
Industrie alimentari - 2008
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