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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Decastelli, Lucia
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Pesci - Listeria monocytogenes nelle preparazioni a base di pesce
Industrie alimentari
- 2004
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Quanti rischi nel piatto
Largo consumo
- 2015
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