"
Articoli pubblicati da: Andrighetto, Christian


Risultato della ricerca: (2 titoli )
Formaggio - Studio della microflora lattica autoctona del formaggio 'Spressa delle Giudicarie'
Industrie alimentari - 2004
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF
Pane: caratterizzazione microbiologica di impasti acidi veneti
Industrie alimentari - 2007
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF