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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Germinario, L.
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Pesci - Qualità microbiologica e presenza di Anisakis spp. in pesce fresco commercializzato in Puglia
Industrie alimentari
- 2005
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Salumi - Ricerca di E. coli 0157 in insaccati freschi
Industrie alimentari
- 2002
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