Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Giuffrè, A. M.
Risultato della ricerca: (4 titoli )
Risultato della ricerca: (4 titoli )
| HACCP - Applicazione del piano HACCP ad un oleificio continuo a tre fasi |
Industrie alimentari - 2005
| Oli: gli oli di oliva vergine calabresi: la produzione delle cv. ottobratica e roggianella |
Industrie alimentari - 2007
| Olio : Gli oli di oliva vergini della provincia di Reggio Calabria: la produzione di Montebello Jonico |
Industrie alimentari - 2006
| Olio - L'olio di oliva calabrese: aspetti produttivi e tecnologici |
Industrie alimentari - 2003