Articoli pubblicati da:
Baciga, DanielaRisultato della ricerca: (5 titoli )
Analisi - I biosensori per il controllo degli alimenti |
Industrie alimentari - 2003
Formaggio - Controlli sanitari su linee di lavorazione della ricotta |
Industrie alimentari - 2004
Un metodo scientifico per la rilevazione della soddisfazione del cliente che non è mai da 1 a 5 |
Qualità - 2005
Microbiologia - PCR-multiplex per la ricerca di Salmonella sp. e Listeria monocytogenes |
Industrie alimentari - 2003
Pesci - Metodologie di rilevamento delle biotossine algali: tra il vecchio e il nuovo |
Industrie alimentari - 2004