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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Tramontin, Silvia
Titolo
Laboratori e certificazione. Il ruolo dei laboratori nella certificazione di prodotto nel settore agroalimentare
Periodico
De Qualitate
Anno:
2002
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
91
- Pagina finale:
92
SICI: 1123-3249(2002)5<91:LECIRD>2.0.ZU;2-Q
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