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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Consonni, Elena
Titolo
Quando il cibo è salute
Periodico
Largo consumo
Anno:
2001
- Volume:
21
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
71
SICI: 1121-1385(2001)21:3<71:QICÈS>2.0.ZU;2-1
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