"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Titolo
Il complicato caso di pane, grissini, cracker e crostini
Periodico
Largo consumo
Anno:
1999
- Volume:
19
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
114
- Pagina finale:
115
SICI: 1121-1385(1999)19:4<114:ICCDPG>2.0.ZU;2-E
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico