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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Gallas, Paola
Titolo
Un piatto italiano per l'Europa
Periodico
Largo consumo
Anno:
1999
- Volume:
19
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
19
- Pagina finale:
21
SICI: 1121-1385(1999)19:4<19:UPIPL>2.0.ZU;2-O
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