Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Cioffari, Raffaele
Risultato della ricerca: (10 titoli )
Risultato della ricerca: (10 titoli )
| Cambia il menu del fuori casa |
Largo consumo - 2004
| I canali del fuori pasto |
Largo consumo - 2000
| Le difficoltà della ristorazione 'firmata' |
Largo consumo - 2003
| I gestori della pausa caffè |
Largo consumo - 2008
| Grossisti differenziati |
Largo consumo - 2002
| Pasti fuori casa ad alta competizione |
Largo consumo - 2000
| Portate a rischio |
Largo consumo - 2006
| Quale mareting per l'horeca |
Largo consumo - 2001
| Le richieste dell'horeca |
Largo consumo - 2005
| L'universo dei pasti fuori casa |
Largo consumo - 1999