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Autori
Ottimo, Egidio
Bissa, Marco

Titolo
Flessibilita' e costo del lavoro nella ristorazione europea.
Periodico
Commercio
Anno: 1998 - Volume: 19 - Fascicolo: 62 - Pagina iniziale: 63 - Pagina finale: 122



SICI: 1591-5743(1998)19:62<63:FECDLN>2.0.ZU;2-R

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