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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Nucci, Roberto
Titolo
Manager versatili fra piatti e fornelli
Periodico
Largo consumo
Anno:
1998
- Volume:
18
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
157
- Pagina finale:
158
SICI: 1121-1385(1998)18:7/8<157:MVFPEF>2.0.ZU;2-K
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