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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Troiani, Claudio
Titolo
Deperibili, la carta dell'innovazione
Periodico
Largo consumo
Anno:
1995
- Volume:
15
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
122
- Pagina finale:
125
SICI: 1121-1385(1995)15:7/8<122:DLCD>2.0.ZU;2-Z
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