"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Borghi, Paolo
Titolo
'Alimento a rischio', allergeni e altre criticità nella comunicazione alimentare
Periodico
Rivista di diritto alimentare
Anno:
2022
- Volume:
16
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
73
- Pagina finale:
84
SICI: 1973-3593(2022)16:4<73:'ARAEA>2.0.ZU;2-E
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico