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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Cairoli, Gianni
Titolo
Standardizzazione del latte nella produzione casearia
Periodico
Alimenta
Anno:
2016
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
209
- Pagina finale:
212
SICI: 2284-3574(2016)10<209:SDLNPC>2.0.ZU;2-1
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