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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Manacorda, Tommaso
Titolo
La percezione del rischio e le categorie puro e impuro nei consumi alimentari
Periodico
Religioni e società
Anno:
2004
- Volume:
19
- Fascicolo:
48
- Pagina iniziale:
93
- Pagina finale:
99
SICI: 0394-9397(2004)19:48<93:LPDREL>2.0.ZU;2-P
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