Autore
Masini, Stefano

Titolo
Formaggi freschi a pasta filata: caratteristiche di qualità e della trasparenza delle denominazioni
Periodico
Diritto e giurisprudenza agraria, alimentare e dell'ambiente
Anno: 2013 - Volume: 22 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 367 - Pagina finale: 372



SICI: 1828-4698(2013)22:6<367:FFAPFC>2.0.ZU;2-7

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