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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Macchione, Rossella
Titolo
Emergenze gastronomiche
Periodico
ANCI rivista
Anno:
2010
- Volume:
54
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
45
- Pagina finale:
47
SICI: 0393-3938(2010)54:1<45:EG>2.0.ZU;2-D
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