Titolo Feste locali e sagre paesane: aspetti del controllo igienico-sanitario [Relazione al Convegno, Riccione 19-22 settembre 2007] Periodico Disciplina del commercio e dei servizi Anno: 2008 - Volume: 7 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 167 - Pagina finale: 175