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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Cardosi, Gianfranco
Titolo
I 'prodotti di gastronomia' consumabili negli esercizi di vicinato
Periodico
Disciplina del commercio e dei servizi
Anno:
2007
- Volume:
6
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
41
- Pagina finale:
44
SICI: 1722-3792(2007)6:1<41:I'DGCN>2.0.ZU;2-V
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