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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Masini, Stefano
Titolo
Sulle professioni della 'Nutrizione umana' (formazione, titoli, competenze, responsabilità)
Periodico
Diritto e giurisprudenza agraria, alimentare e dell'ambiente
Anno:
2009
- Volume:
18
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
729
- Pagina finale:
736
SICI: 1828-4698(2009)18:12<729:SPD'U(>2.0.ZU;2-
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