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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Martino, Gaetano
Paoloni, Lorenza
Titolo
Incertezza, specificità delle risorse ed organizzazione dell'offerta di sicurezza alimentare
Periodico
Agricoltura, istituzioni, mercati
Anno:
2004
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
149
- Pagina finale:
169
SICI: 1828-194X(2004)3<149:ISDREO>2.0.ZU;2-Z
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