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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Dono, Gabriele
Titolo
Variazioni dei gusti e domanda al consumo di grassi vegetali e burro in Italia: 1967-88
Periodico
Rivista di economia agraria
Anno:
1991
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
461
SICI: 0035-6190(1991)3<461:VDGEDA>2.0.ZU;2-H
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