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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Ciusa, Walter
Risultato della ricerca:
(2 titoli )
Il valore nutritivo degli alimenti espresso in unità monetarie
Rassegna economica [1955]
- 1975
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La valutazione del prezzo degli alimenti in relazione al loro valore calorico e plastico
Rivista di politica economica
- 1960
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