Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Zolla, Valentina
Titolo:
A salvaguardia del gusto
Periodico:
Largo consumo
Anno:
2017
- Volume:
37
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
97
- Pagina finale:
100
no abstract
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SICI: 1121-1385(2017)37:12<97:ASDG>2.0.ZU;2-5
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