Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Titolo:
L'alternativa al multi-strato per conservare i formaggi
Periodico:
Largo consumo
Anno:
2013
- Volume:
33
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
97
no abstract
SICI: 1121-1385(2013)33:10<97:LAMPCI>2.0.ZU;2-5
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