Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Ponticelli, Giulia Titolo: Prodotti belli e buoni? L'esperto non basta Periodico: Largo consumo Anno: 1994 - Volume: 14 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 164 - Pagina finale: 165